Descrizione del lavoro nutrizionista animale: stipendio, competenze e altro

Un nutrizionista di origine animale è responsabile della creazione e del bilanciamento delle razioni per assicurare che tutte le esigenze alimentari siano soddisfatte per gli animali sotto la loro supervisione.

Doveri e responsabilità del nutrizionista animale

Il lavoro richiede generalmente la capacità di svolgere le seguenti attività:

• Considerare le varie esigenze nutrizionali di diverse specie mentre formulano razioni alimentari bilanciate
• Valutare i requisiti nutrizionali e calorici in base alle condizioni di un animale e al tipo di attività fisica come prestazioni, riproduzione, allattamento o superamento delle carenze nutrizionali in caso di negligenza precedente
• Utilizzare una valutazione nota come punteggio delle condizioni corporee, per determinare quali modifiche dovrebbero essere apportate alla dieta di un animale
• Lavorare in collaborazione con veterinari e tecnici veterinari, zookeeper, riabilitatori della fauna selvatica, manager delle fattrici e altri professionisti degli animali nelle attività di ricerca o di insegnamento

I nutrizionisti animali possono specializzarsi lavorando con un gruppo specifico di animali come razze da compagnia, bestiame o animali esotici. Alcuni nutrizionisti specializzano ulteriormente la loro attenzione lavorando in modo specifico con una sola specie come cavalli, bovini da latte, cani o gatti.

I punteggi delle condizioni del corpo variano generalmente da uno (estremamente magro senza riserve di grasso) a nove (estremamente obesi) nei bovini e nei cavalli un punteggio ideale per queste specie sarebbe un cinque.Bovini, suini, pecore, cani e gatti vengono valutati su una scala da uno (estremamente sottile) a cinque (estremamente obeso). Il punteggio ideale per queste specie sarebbe un tre.

Generalmente, un nutrizionista sentirà le vertebre, lo sterno e le costole per determinare lo spessore della copertura di grasso in queste aree e fare una valutazione visiva della struttura muscolare dell'animale prima di assegnare un punteggio di condizione corporea.

Salario nutrizionista animale

Gli stipendi dei nutrizionisti animali possono variare ampiamente in base a anni di esperienza, al livello di istruzione e alla natura specifica del loro lavoro.

• Stipendio annuale mediano: $72,702
• Stipendio annuale superiore al 10%: $115,000
• Stipendio annuale inferiore del 10%: $40,000

Requisiti e qualifiche per l'istruzione

I nutrizionisti degli animali devono seguire corsi universitari in settori quali la biologia, la chimica, la zootecnia, la nutrizione animale, l'anatomia e la fisiologia, la matematica, la scienza degli animali, il comportamento animale, il foraggio e la produzione alimentare e la formulazione della razione. Durante la loro educazione, ai nutrizionisti di animali vengono insegnati sia i metodi computerizzati per creare e bilanciare le razioni sia come ottenere gli stessi risultati a mano.

Coloro che lavorano come professori universitari sono solitamente tenuti a condurre e pubblicare ricerche mentre cercano il possesso dei loro dipartimenti.

• Formazione scolastica: Di solito è richiesto un diploma di laurea di primo livello per nutrizionisti di base. Molti programmi universitari offrono diplomi di laurea in nutrizione animale, ma i nutrizionisti possono essere laureati in una varietà di settori che vanno dalla scienza degli animali alla biologia alla biochimica. Master e dottorato i gradi sono generalmente richiesti per le posizioni di ricerca e di insegnamento, specialmente quelle a livello collegiale.
• Esperienza: Alcuni datori di lavoro aziendali possono richiedere il completamento di stage intensivi o apprendistati per il potenziale impiegato per acquisire esperienza pratica.

• Certificazione tramite ACVN: Alcuni veterinari ottengono la certificazione di bordo nella specialità della nutrizione attraverso l'American College of Veterinary Nutrition (ACVN). Questo programma intensivo richiede una residenza di due anni dopo il completamento del corso di veterinaria di base e l'anno di residenza generale. Questa residenza è condotta sotto la supervisione di un nutrizionista veterinario certificato dalla commissione.
• Certificazione tramite AVNT: Alcuni tecnici veterinari ottengono la certificazione in nutrizione attraverso l'Accademia dei Tecnici della Nutrizione Veterinaria (AVNT). Per ottenere la certificazione, un tecnico con licenza deve avere tre anni o un minimo di 4.000 ore di esperienza lavorativa nel campo, 40 ore di crediti formativi direttamente correlati allo studio della nutrizione e una documentazione dettagliata che mostri un'esperienza clinica o di ricerca avanzata.

Competenze e competenze nutrizionista animale

Le seguenti abilità aiuteranno i nutrizionisti animali a svolgere il lavoro in modo efficace:

• Abilità comunicative: I nutrizionisti degli animali devono essere in grado di spiegare perché scelgono determinati rapporti nutrizionali per gli animali per tutte le parti interessate, come veterinari e tecnici veterinari, zookeeper, riabilitatori della fauna selvatica e altri.
• Capacità di pensiero critico: Devono usare la loro esperienza per determinare il modo migliore per valutare e soddisfare i bisogni nutrizionali degli animali.
• Abilità matematiche: I nutrizionisti animali devono avere una buona conoscenza dei concetti matematici per poter calcolare i rapporti alimentari.

Job Outlook

Si prevede che la carriera di nutrizionista animale e di altri scienziati alimentari cresca all'incirca della media di tutte le professioni secondo il Bureau of Labor Statistics degli USA: circa il 7% tra il 2016 e il 2026. Il BLS afferma che questo settore vedrà probabilmente più crescita come metodi di produzione e le tecniche continuano ad evolversi.

Mentre la concorrenza per le posizioni delle facoltà universitarie continuerà ad essere particolarmente acuta, dovrebbero esserci ampie opportunità per le posizioni nutrizioniste degli animali nella ricerca, nella produzione e nelle vendite.

Ambiente di lavoro

I nutrizionisti animali possono lavorare in una varietà di ambienti come aziende agricole, ricerca aziendale, strutture per lo sviluppo, aziende farmaceutiche, aziende di mangimi per animali domestici o del bestiame, uffici governativi federali, laboratori, zoo e strutture per la riabilitazione della fauna selvatica.

Orario di lavoro

Mentre molti nutrizionisti di animali sono tradizionalmente impiegati, lavorano regolarmente l'orario di lavoro e le settimane di lavoro, alcuni scelgono di freelance e creano i propri orari.

Confronto tra lavori simili

Le persone interessate a diventare nutrizionisti di animali possono anche considerare i seguenti lavori, elencati qui con lo stipendio medio:

• Tecnico di scienze agrarie e alimentari: 39.910 $
• Veterinario: $ 90,420
• Zoologo o biologo della fauna selvatica: 62.290 $