Top domande di intervista di lavoro per baristi e lavoratori del caffè

Se vuoi lavorare in un bar come un barista, scoprirai che nel tuo colloquio potresti essere invitato a chiedere informazioni su "Come sono le tue capacità nel servizio clienti?" A "Cosa sai delle diverse bevande di caffè e abitudini di consumo del caffè del cliente?"

Sapere cosa stai per dire prima di un colloquio ti farà sembrare calmo e raccolto quando ti trovi veramente faccia a faccia con il tuo potenziale datore di lavoro. Avrai anche risposte ben pensate che ti faranno apparire informato e articolato.

Tieni presente, tuttavia, che le domande che seguono sono solo esempi. Potresti chiederne ad alcuni ma non a tutti loro. Probabilmente ti verranno poste delle domande specifiche per il lavoro e il caffè o il caffè che stai richiedendo.

Abilità ed esperienza nel servizio clienti

Lavorare in un caffè richiede grandi capacità di servizio al cliente, quindi aspettati che l'intervistatore ti chieda del tuo e di qualsiasi esperienza precedente in un caffè. Ad esempio, come gestiresti un cliente arrabbiato a causa di un errore che hai commesso? Oppure, come risponderesti se il tuo turno fosse a corto di personale e la coda dei clienti in attesa si allungasse?

Inoltre, l'intervistatore potrebbe chiederti di classificare le tue abilità nel servizio clienti in generale, incluso il modo in cui descriveresti le tue capacità come venditore. Quanto sei a tuo agio non solo nel prendere e preparare gli ordini di caffè, ma anche nel far ripartire altri prodotti ai clienti?

Essere onesti. Non darti il ​​massimo dei voti senza spiegare perché. Potresti anche essere in grado di includere aree in cui puoi migliorare senza farti sembrare un povero candidato di lavoro. Forse c'è un'area del servizio clienti che non hai avuto molta esperienza in modo che ti piacerebbe migliorare lì.

Allo stesso modo, l'intervistatore potrebbe volere che tu descriva la tua precedente esperienza nel settore dei servizi. "Hai qualche esperienza nella gestione di una macchina per caffè espresso?" Potrebbero chiedere. L'intervistatore potrebbe anche informarsi sulla tua esperienza con i vasi per la stampa, una barra per il rovesciamento e le pentole a sifone. Siate pronti a discutere quali sono le differenze tra i caffè prodotti con ciascun metodo.

Dovresti anche avere una buona conoscenza delle famose bevande al caffè ed essere in grado di descrivere la differenza tra loro. Alcune delle bevande al caffè che più comunemente appaiono nei menu sono Cappuccino, Caffè americano, Café Latté, Espresso, Caffè macchiato, caffè freddo, latte macchiato, Café au lait, caffè Mocha, Frappuccino, caramello macchiato, Café Cubano, Cortado, e Caffè turco.

Stress e Problem Solving

Affrontare lo stress e il caos è una parte importante del lavoro in un caffè. Di conseguenza, l'intervistatore vorrà probabilmente conoscere l'ambiente di lavoro più stressante in cui sei stato e come hai gestito lo stress. Potrebbero anche voler conoscere le tue capacità di risoluzione dei problemi e di lavoro di squadra, specialmente riguardo ai tempi che hai dovuto aiutare i colleghi a risolvere i problemi. Prova a pensare a casi in cui hai risolto autonomamente e in modo collaborativo i problemi prima di entrare nel tuo colloquio.

Agilità mentale

Essere baristi richiede agilità mentale. Quindi, aspettati che l'intervistatore ti chieda come rimanere concentrato mentre svolgi un compito semplice e ripetitivo. Il tuo potenziale datore di lavoro potrebbe anche chiedere informazioni sulla tua memoria. Ne hai uno forte? Hai mai dovuto memorizzare una lunga lista di oggetti? Hai talento nel fare matematica mentale e essere competente nell'assegnare gli incassi?

Interessi personali

Le caffetterie non vogliono solo i dipendenti che hanno bisogno di un lavoro. Piuttosto, cercano baristi che abbiano un genuino interesse per la cultura del caffè. Con questo in mente, probabilmente vorranno sapere se bevi caffè o tè e qual è la tua bevanda preferita.

Più precisamente, potrebbero chiederti perché vuoi lavorare per il loro caffè in particolare e se hai assaggiato qualcosa dal loro caffè. Pianifica in anticipo e studia attentamente il menu prima di entrare nell'intervista: questo ti darà punti di discussione in cui esprimere il tuo entusiasmo per i loro prodotti e il clima del negozio.