Breaks and Lunch Requirements at Work

Le pause e i periodi di pranzo sono orari, specificati dal datore di lavoro, durante i quali i dipendenti non lavorano attivamente al lavoro. I dipendenti utilizzano il tempo di pausa, che generalmente dura dai 5 ai 20 minuti per quattro ore lavorate, per mangiare, visitare il bagno, leggere, parlare con gli amici, fumare e gestire gli affari personali.

Il Dipartimento del lavoro degli Stati Uniti (DOL) non ha requisiti per le pause offerte dal datore di lavoro e il tempo libero per il pranzo al lavoro. Tuttavia, se il datore di lavoro fornisce pause caffè dal lavoro (in genere 20 minuti o meno), il datore di lavoro è tenuto a contare queste ore come compensate. Contano anche per l'accumulo di ore idonee per il pagamento degli straordinari.

I periodi dei pasti, che tipicamente durano 30-60 minuti, durante i quali un dipendente mangia colazione, pranzo o cena, sono guardati in modo diverso dalla DOL e da vari stati. Le pause pranzo o pasto non sono considerate come orario di lavoro da parte della DOL e non sono rimborsabili, a meno che non siano a discrezione del datore di lavoro o se non richiesto dalla legge statale.

I dipendenti non esenti sono spesso assegnati all'ora di pranzo. I dipendenti esenti prendono la loro ora quando trovano un momento conveniente. I datori di lavoro non hanno bisogno di consentire ai dipendenti di lasciare i locali di lavoro se sono altrimenti completamente liberati dai doveri durante il periodo dei pasti.

Inoltre, è necessario essere consapevoli del fatto che due terzi degli stati hanno le proprie regole sulla durata del pranzo o dei pasti interrotti durante i giorni di lavoro di varie lunghezze. Ancora più stati hanno leggi riguardanti le pause e il pranzo per i minori.

Risposte comuni su pasti e pause

Sì, un datore di lavoro deve pagare un dipendente non esente che lavora per il pranzo senza permesso. Anche se hai esplicitamente detto al tuo dipendente di fare una pausa, e anche se l'impiegato ha avuto un timeout, se ha continuato a lavorare durante la pausa, deve essere pagata. Puoi disciplinare il dipendente con qualsiasi mezzo tu voglia, compreso licenziare, ma il dipendente deve essere pagato per tutto il tempo impiegato.

Un datore di lavoro non può imputare la retribuzione di un dipendente esonerato che prende un lungo pranzo. I dipendenti esenti ricevono lo stesso stipendio ogni periodo di paga, indipendentemente dal numero di ore di lavoro. Quindi, se il dipendente esente trascorre due ore a pranzo il martedì, il suo stipendio rimane lo stesso.

Devi pagare dipendenti che si rifiutano di fare pause come richiesto dalla legge dello stato. Sei ritenuto responsabile. La responsabilità di seguire la legge statale è direttamente a carico del datore di lavoro. Assicurati che i tuoi dipendenti prendano le loro pause.

È possibile richiedere a un dipendente esente di pranzare in un determinato momento. Mentre dovresti dare ai dipendenti più esenti il ​​controllo generale su come programmare la loro giornata, puoi richiedere loro di fare una pausa pranzo ad una certa ora. Valutare se questo è qualcosa che è necessario e, in caso contrario, consentire al dipendente esente di controllare il proprio programma.

Un esempio di dove potresti trovare ciò necessario è nel caso di un gestore del negozio esente. Hai sempre bisogno di un manager in servizio, e puoi programmare i pranzi in modo che tutti i gestori non siano in pausa allo stesso tempo.

Un datore di lavoro può chiedere a un dipendente non esente una domanda relativa al lavoro mentre è a pranzo? Sì, entro i limiti. Finché questo è considerato "de minimus" puoi farlo. Ad esempio, va bene dire "Jane, dov'è il file sul progetto Smith?", Ma non è corretto dire "Jane, puoi procurarmi il file sul progetto Smith e sommare la spesa fino ad oggi?" Quest'ultima domanda dovrebbe aspettare fino alla fine della sua interruzione.

Se i dipendenti vogliono saltare le loro pause e tornare a casa presto, quali sono le regole? Questo dipende dalla tua legge statale e dalle tue esigenze aziendali. Se il tuo stato richiede una pausa pranzo, devono fare una pausa. Se il tuo stato non richiede interruzioni specifiche, è compito della tua azienda determinare se è possibile.

Può o non ha senso per te permettere a qualcuno di saltare il pranzo e andare a casa presto, ma questa è una decisione di gestione. Tieni presente che i dipendenti che non hanno avuto il tempo di mangiare potrebbero non raggiungere il livello più alto necessario.